Sauté de porc à la moutarde

1 kg Sauté de porc
4 Carottes
2 Oignons
30 ml Huile d’olive
100 ml Vin blanc
60 ml Crème fraîche
2 Cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1
Préchauffer le four à 200 degrés.
Déposer la viande en morceaux, ajouter les oignons émincés.
2
Ajouter les carottes coupées en rondelles.
Dans un saladier : mélanger l’huile, le vin, la crème, sel et poivre.
Verser sur la viande . Mélanger.
3
Mettre le couvercle.
Enfourner 1h30 .
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Sauté de porc
4 Carottes
2 Oignons
30 ml Huile d’olive
100 ml Vin blanc
60 ml Crème fraîche
2 Cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 degrés.
Déposer la viande en morceaux, ajouter les oignons émincés.
2
Ajouter les carottes coupées en rondelles.
Dans un saladier : mélanger l’huile, le vin, la crème, sel et poivre.
Verser sur la viande . Mélanger.
3
Mettre le couvercle.
Enfourner 1h30 .