AuteurLoiccastro23Délicieux
700 g Échine de porc
1 Oignon
3 Gousses d'ail
1 Boite de tomates pelées
3 c-à-s Beurre de cacahuète (dakatine)
300 ml D'eau
1 c-à-c Curcuma
Sel
Poivre
1
Émincer les oignons et la viande puis piler l'ail.
2
Faire saisir la viande dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d'huile jusqu'à qu’elle soit dorée.
3
Ajouter ensuite l'ail et l'oignon ainsi que le sel et le poivre.
4
Incorporer les tomates et laisser mijoter.
5
Délayer le dakatine dans l'eau chaude.
L’incorporer à la préparation puis laisser réduire pour que la sauce épaisse un peu.
6
Rectifier l'assaisonnement puis déguster
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
700 g Échine de porc
1 Oignon
3 Gousses d'ail
1 Boite de tomates pelées
3 c-à-s Beurre de cacahuète (dakatine)
300 ml D'eau
1 c-à-c Curcuma
Sel
Poivre