AuteurMaalouuxSauté de courgettes et pommes de terre, avec un oignon pour sucrer le tout
2 Courgettes
2 Pommes de terre
1 Oignon blanc
20 g De beurre
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre avec un filet d’huile d’olive.
2
Éplucher et émincer l’oignon et l’ajouter dans la Cocotte, sur feu doux pour le colorer.
3
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terres et les couper en cubes, puis laver les courgettes et faire la même chose.
4
Ajouter les pommes de terre et faire cuire 20 minutes avec un fond d’eau.
5
Au bout de 20 minutes, ajouter les courgettes et laisser cuire encore 35 minutes avec le couvercle, servir avec du poisson ou du riz.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 Courgettes
2 Pommes de terre
1 Oignon blanc
20 g De beurre