AuteurSaria51Recette libanaise de Shawarma de poulet . A accompagner de pain pita
Marinade
2 gousses d’ail finement émincées
1 c-à-s coriande en poudre
1 c-à-s cumin
2 c-à-s jus de citron
2 c-à-s huile d’olive
150 g yaourt grec
poivre
Viande
500 g escalopes de poulet émincées en fines lanières
1
Mélanger tous les ingrédients pour la marinade dans un saladier.
2
Y faire mariner le poulet pendant 3 heures minimum au frais.
3
Dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, faire revenir le poulet pendant 10-15 minutes.
4
Garnir un pain pita de laitue, de concombre, de sauce au yaourt et de shawarna
Ustensiles
Ingrédients
Marinade
2 gousses d’ail finement émincées
1 c-à-s coriande en poudre
1 c-à-s cumin
2 c-à-s jus de citron
2 c-à-s huile d’olive
150 g yaourt grec
poivre
Viande
500 g escalopes de poulet émincées en fines lanières