Une recette d’automne

1 Potiron
3 Carottes
1 Oignon
1 Pomme de terre
Sel et Poivre
Cumin
Huile d'olive
1
Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans La Fabuleuse.
Éplucher et couper l’oignon.
Le faire revenir une minute.
2
Éplucher et laver les carottes.
Les couper en rondelles et les ajouter dans La Fabuleuse.
3
Laver le potiron, retirer les extrémités.
Le vider et le couper en cubes.
L’ajouter dans La Fabuleuse.
4
Ajouter de l’eau jusqu’au niveau des légumes et les laisser cuire avec une pincée de gros sel.
5
Lorsque la soupe est cuite, la passer au blender et l’assaisonner avec le sel, le poivre et le cumin.
Bonne dégustation !
Ingrédients
1 Potiron
3 Carottes
1 Oignon
1 Pomme de terre
Sel et Poivre
Cumin
Huile d'olive