AuteurSof69330Soupe de butternut et potimarron
1 Courge butternut
¼ potimarron
2 Carottes
2 Pommes de terre
1 Oignon
Sel, poivre
1 c-à-s Crème fraîche
10 g Beurre
2 Cubes or
Muscade
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons émincés dans le beurre.
2
Une fois les oignons fondus, ajouter les cubes de courges, les pommes de terre et bien remuer pour commencer la cuisson.
3
Ajouter 2 bouillons cubes or le sel poivre et la muscade.
4
Mouiller au 3/4 voire moins si vous préférez votre soupe plus épaisse.
5
Mixer et ajouter la crème.
Ustensiles
Ingrédients
1 Courge butternut
¼ potimarron
2 Carottes
2 Pommes de terre
1 Oignon
Sel, poivre
1 c-à-s Crème fraîche
10 g Beurre
2 Cubes or
Muscade