Soupe délicieuse

1 Oignon coupé en dés
1 Carotte coupé en rondelles
1 Pomme de terre coupé en dés
1 c-à-c Purée de tomates
1,50 l Eau bouillante
Paprika
400 g Lentilles corail
Sel
Poivre
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l'oignon et les rondelles de carottes dans un filet d'huile d'olive puis ajouter la pomme de terre.
2
Ajouter les épices, les lentilles corail et l'eau bouillante.
3
Faire cuire pendant 35 minutes et mixer le tout.
Cuisson entre ouvert.
4
Faire cuire encore 10 minutes.
Vous pouvez rajouter un peu de crème ou un Kiri et persil a souhait
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon coupé en dés
1 Carotte coupé en rondelles
1 Pomme de terre coupé en dés
1 c-à-c Purée de tomates
1,50 l Eau bouillante
Paprika
400 g Lentilles corail
Sel
Poivre
