Soupe de légumes

AuteurPokemon82
Vote0.0DifficultéFacile

Soupe de légumes pour le froid

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
 4 Pommes de terre
 4 Carottes
 4 Blancs de poireaux
 400 g Courgettes
 2 Oignons
 Sel
 Poivre
 Muscade
 1,50 l Eau
1

Éplucher, couper, et laver vos légumes.

2

Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.

3

Assaisonner puis rajouter l’eau.

4

Laisser mijoter pendant 60 min.

5

Mixer le tout et déguster avec un peu de fromage râpé et de croûtons.
Régalez vous !

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 4 Pommes de terre
 4 Carottes
 4 Blancs de poireaux
 400 g Courgettes
 2 Oignons
 Sel
 Poivre
 Muscade
 1,50 l Eau
Soupe de légumes

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