AuteurCamatt32Délicieuse soupe de pêches parfumée
1 kg Pêches bien mûres
200 g Sucre
0,50 l Eau
1 Bouquet de basilic
1
Éplucher les pêches et les couper en quartier.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire chauffer l’eau et le sucre en mélangeant bien jusqu’à complète dissolution.
3
Faire pocher les pêches dans le sirop obtenu pendant 20 min à feu doux en mettant le couvercle de l’Incroyable Cocotte.
4
Ajouter le basilic ciselé et laisser refroidir avant de mettre au frigo.
5
Servir bien frais...et se régaler!
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Pêches bien mûres
200 g Sucre
0,50 l Eau
1 Bouquet de basilic