AuteurWanlae5980Une bonne soupe réconfortante
4 Poireaux
4 Pomme de terre
Ail
150 g Chorizo
500 Bouillon légume
1
Couper les poireaux et les rincer.
2
Couper les pommes de terre, les laver et les couper en cubes.
3
Faire revenir à feu vif le poireau et l’ail dans l’Incroyable Cocotte avec du beurre ou huile d’olive pendant 10 min.
4
Ajouter les chorizo et mélanger.
5
Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer.
6
Ajouter le bouillon et baisser à feu doux.
Couvrir et continuer la cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
4 Poireaux
4 Pomme de terre
Ail
150 g Chorizo
500 Bouillon légume