AuteurVbt35soupe réconfortante et pleine de goût.
Si vous avez une personne non végétarienne à table, vous pouvez couper quelques rondelles de chorizo fort que vous déposez dans l'assiette à soupe avant de servir.
2 poivronsvert et/ou rouge
1 boite de maïs
1 boite de pulpe de tomatesou tomates fraiches coupées en petits bouts
1 oignon
1 l bouillonde volaille ou bouillon cube
1 c-à-s épices mexicainescumin, paprika, ail, origan
1 pincée piment
sel, poivre
1
Émincer les oignons.
Dans l’Incroyable Cocotte, les faire revenir doucement pendant 5 minutes tout en remuant.
2
Pendant ce temps, découper les poivrons puis les ajouter dans la Cocotte.
Faire revenir le tout doucement pendant 5 minutes tout en remuant.
3
Ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire 10 minutes.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir bien chaud.
Ustensiles
Ingrédients
2 poivronsvert et/ou rouge
1 boite de maïs
1 boite de pulpe de tomatesou tomates fraiches coupées en petits bouts
1 oignon
1 l bouillonde volaille ou bouillon cube
1 c-à-s épices mexicainescumin, paprika, ail, origan
1 pincée piment
sel, poivre