Soupe chaude et réconfortante pour un bel hiver

5 Carottes
2 Poireaux
3 Pommes de terres
1 Oignon
3 Gousses d’ail
70 g Haricots
2 Courgettes
2 Navets
Sel, poivre
1
Faire tremper les haricots dans de l’eau froide pendant 8h.
2
Faire cuire les haricots dans l’Incroyable Cocotte avec de l’eau pendant 1h.
3
Rajouter l’oignon, l’ail, les carottes, les navets en morceaux et laisser cuire pendant 20 minutes.
4
Ajouter les pommes de terre, les poireaux et laisser cuire 20 minutes, assaisonner.
Ustensiles
Ingrédients
5 Carottes
2 Poireaux
3 Pommes de terres
1 Oignon
3 Gousses d’ail
70 g Haricots
2 Courgettes
2 Navets
Sel, poivre
Instructions
1
Faire tremper les haricots dans de l’eau froide pendant 8h.
2
Faire cuire les haricots dans l’Incroyable Cocotte avec de l’eau pendant 1h.
3
Rajouter l’oignon, l’ail, les carottes, les navets en morceaux et laisser cuire pendant 20 minutes.
4
Ajouter les pommes de terre, les poireaux et laisser cuire 20 minutes, assaisonner.