Soupe potiron cumin, lardons et graines de courge torréfiées

1,50 kg Potiron
300 ml Lait coco
1 c-à-c Cumin
100 g Lardons
1 pt Oignon
1 pt Gousse d’ail
1
Couper le potiron, l’oignon et l’ail.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive et du cumin.
Couvrir d’eau à hauteur et cuire pendant 20 minutes.
3
Mixer, ajouter lait de coco, les lardons grillés et graines torréfiées.
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg Potiron
300 ml Lait coco
1 c-à-c Cumin
100 g Lardons
1 pt Oignon
1 pt Gousse d’ail
Instructions
1
Couper le potiron, l’oignon et l’ail.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive et du cumin.
Couvrir d’eau à hauteur et cuire pendant 20 minutes.
3
Mixer, ajouter lait de coco, les lardons grillés et graines torréfiées.