Spaetzle cuit avec une sauce crémeuse au parmesan

1 kg Pâtes Spaetzle
Sel, poivre
30 g Beurre
350 g Parmesan
1 petit pot de crème
Huile d'olive
1
Faire cuire les Spaetzles dans l'eau avec l'huile d'olive.
Saler et poivrer.
2
Égoutter puis ajouter le beurre et réserver.
3
Dans l'Incroyable Poêle, mettre la crème et le parmesan.
Saler, poivrer et laisser réduire.
4
Ajouter si besoin un peu de maïzena pour épaissir.
5
Ensuite, ajouter les pâtes et faire revenir dans la poêle l'ensemble.
Déguster !
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Pâtes Spaetzle
Sel, poivre
30 g Beurre
350 g Parmesan
1 petit pot de crème
Huile d'olive