AuteurMazallon34Recette originale pour les amoureux de la sauce carbonara
600 g Spaetzle
240 g Lardons
240 g Crème épaisse
1 Gros oignon
1 Noix de beurre
Sel
Poivre
1
Poêler les Spaetzle dans La Fabuleuse pendant 6 minutes à feu vif dans une noix de beurre en les remuant régulièrement.
2
Faire revenir l’oignon émincé avec les lardons dans une autre poêle bien chaude.
Les ajouter dans La Fabuleuse.
3
Ajouter la crème fraîche.
Laisser cuire à feu doux quelques instants tout en remuant.
4
Saler et poivrer à votre convenance.
5
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
600 g Spaetzle
240 g Lardons
240 g Crème épaisse
1 Gros oignon
1 Noix de beurre
Sel
Poivre