AuteurNattycuisine70Une recette légère comme on les aimes.
1 gros poivron rouge
2 courgettes
3 carottes
100 g chorizo doux
2 c-à-c huile d'olive
250 g spaghetti cru
1
Laver et couper le poivron en dés et faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive quelques minutes.
2
Laver, éplucher et passer à la râpe les courgettes et les carottes.
Ajouter dans la Cocotte et faire cuire à petit feu en remuant de temps en temps pendant 25 min.
3
Couper le chorizo en dés et l’ajouter aux légumes, continuer la cuisson pendant 10 min.
4
Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, égoutter les pâtes et les mélanger à la préparation.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 gros poivron rouge
2 courgettes
3 carottes
100 g chorizo doux
2 c-à-c huile d'olive
250 g spaghetti cru