Spaghetti chorizo légumes

AuteurNattycuisine70
VoteDifficultéFacile

Une recette légère comme on les aimes.

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins
 1 gros poivron rouge
 2 courgettes
 3 carottes
 100 g chorizo doux
 2 c-à-c huile d'olive
 250 g spaghetti cru
1

Laver et couper le poivron en dés et faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive quelques minutes.

2

Laver, éplucher et passer à la râpe les courgettes et les carottes.
Ajouter dans la Cocotte et faire cuire à petit feu en remuant de temps en temps pendant 25 min.

3

Couper le chorizo en dés et l’ajouter aux légumes, continuer la cuisson pendant 10 min.

4

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, égoutter les pâtes et les mélanger à la préparation.

Bon appétit !

Ingrédients

 1 gros poivron rouge
 2 courgettes
 3 carottes
 100 g chorizo doux
 2 c-à-c huile d'olive
 250 g spaghetti cru

Instructions

1

Laver et couper le poivron en dés et faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive quelques minutes.

2

Laver, éplucher et passer à la râpe les courgettes et les carottes.
Ajouter dans la Cocotte et faire cuire à petit feu en remuant de temps en temps pendant 25 min.

3

Couper le chorizo en dés et l’ajouter aux légumes, continuer la cuisson pendant 10 min.

4

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, égoutter les pâtes et les mélanger à la préparation.

Bon appétit !

Spaghetti chorizo légumes

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