AuteurLittlekisscool49Fromage au choix selon vos goûts
360 Viande hachée
10 g Persil émincé
10 g Coriandre émincée
25 g Échalote émincée
3 Cubes de gruyère de 0,5 mm d’épaisseur
Sel et poivre
1
Mélanger le haché, l’échalote, le persil, la coriandre, saler et poivrer
2
Former 3 steaks et y ajouter un cube de fromage au centre à chaque.
Vous pouvez utiliser une tranche que vous coupez en petits morceaux
3
Faire chauffer la poêle et cuire les steaks 3 minutes de chaque côté.
4
Servir avec une salade verte, des légumes, …
Ustensiles
Ingrédients
360 Viande hachée
10 g Persil émincé
10 g Coriandre émincée
25 g Échalote émincée
3 Cubes de gruyère de 0,5 mm d’épaisseur
Sel et poivre