AuteurMiimi14Tagliatelles de courgettes façon carbonata
7 Courgettes (petites)
250 g Lardons
300 ml Crème liquide semi épaisse
60 g Parmesan
2 c-à-s Huile d’olive
Sel
Poivre
1
Faire bouillir de l’eau salée dans la Fabuleuse.
Pendant ce temps, laver et couper les extrémités des courgettes. Faire des tagliatelles à l’aide d’un économe.
2
Faire cuire les tagliatelles pendant 2 min dans l’eau bouillante. Puis égoutter les tagliatelles dans une passoire.
3
Dans la Fabuleuse, faire revenir les lardons et une fois cuits les réserver.
4
Mettre l’huile d’olive à chauffer dans La Fabuleuse et verser les tagliatelles en les mélangeant doucement pour finir leur cuisson.
5
Ajouter les lardons, la crème et le parmesan en mélangeant le tout doucement. Saler et poivrer selon les goûts.
Ustensiles
Ingrédients
7 Courgettes (petites)
250 g Lardons
300 ml Crème liquide semi épaisse
60 g Parmesan
2 c-à-s Huile d’olive
Sel
Poivre