AuteurOrtho3426Une sorte de « tajine » de poulet à manger dans une assiette à soupe avec le bouillon..
8 Cuisses de poulet
500 g Pois chiches
8 Pommes de tere
8 Carottes
5 Courgettes
Miel
Raz-el-hanout
Huile d’olive
Oignon
Ail
Concentré de tomates
Coquillettes
1
Faire revenir le poulet avec l’oignon dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter le concentré de tomates et couvrir d’eau.
2
Ajouter le miel et les épices.
Puis les légumes et les pommes de terre.
Couvrir et laisser mijoter 50 min.
3
Avant de servir, ajouter des coquillettes.
Ustensiles
Ingrédients
8 Cuisses de poulet
500 g Pois chiches
8 Pommes de tere
8 Carottes
5 Courgettes
Miel
Raz-el-hanout
Huile d’olive
Oignon
Ail
Concentré de tomates
Coquillettes