Tarte chaude ou froide bien assaisonnée

1 Pâte brisée
500 g Courgettes
1 Oignon
1 c-à-s Moutarde
1 c-à-c Curry
1 Gousse d'ail
100 ml Crème liquide
1
Couper l'ail et l'oignon et les faire revenir dans la merveilleuse Poêle de la Gamme Inox avec un filet d'huile d'olive.
2
Ajouter le curry puis mélanger bien pour qu'il développe son arôme.
3
Laver et couper en rondelles les courgettes. Les ajouter et remuer. Laisser cuire quinze minutes à feu doux.
4
Étaler la pâte puis la disposer dans le moule à tarte.
5
Badigeonner de moutarde et ajouter l'appareil de courgettes. Mettre la crème en dernier.
6
Cuire au four à 180° pendant 35-40 minutes
Ingrédients
1 Pâte brisée
500 g Courgettes
1 Oignon
1 c-à-s Moutarde
1 c-à-c Curry
1 Gousse d'ail
100 ml Crème liquide