AuteurIsa8937Tarte chaude aux poireaux
5 Poireaux
50 g Farine
250 ml Lait
1 Oeuf
125 g Emmental
50 g Chapelure
1 Pâte brisée
1
Laver et éplucher les poireaux. Les couper en rondelles.
2
Dans la Fabuleuse, faire étuver les poireaux en laissant le couvercle fermé pendant 10 min.
3
Ajouter la farine tout en remuant puis verser le lait. L'appareil épaissit. Ajouter l'œuf. Réserver dans un saladier.
4
Nettoyer la Fabuleuse et placer la pâte brisée puis la piquer.
5
Mettre l'appareil aux poireaux sur le fond de tarte. Parsemer de chapelure et de gruyère râpé.
6
Enfourner pendant 45 min à 180°. Déguster bien chaud. Régalez vous
Ingrédients
5 Poireaux
50 g Farine
250 ml Lait
1 Oeuf
125 g Emmental
50 g Chapelure
1 Pâte brisée