Un classique de l'été

2 petites courgettesune jaune et une verte
1 de rouleau de pâte feuilletée
4 c-à-s de concentré de tomate
80 g de fromage râpé
sel
huile d'olive
herbes de Provence
1
Laver les courgettes, les couper en petits cubes ou en rondelles.
2
Les faire cuire dans la Fabuleuse avec un peu d'huile d'olive. Saler.
3
Quand elles sont légèrement dorées, les retirer et réserver.
4
Essuyer la fabuleuse, la laisser refroidir quelques minutes.
5
Déposer la pâte dans la Fabuleuse. La piquer avec un pic en bois. Étaler le concentré de tomate, puis les courgettes cuites.
6
Parsemer d'herbes de Provence et de fromage râpé. Enfourner à four chaud pendant 20 minutes.
Ingrédients
2 petites courgettesune jaune et une verte
1 de rouleau de pâte feuilletée
4 c-à-s de concentré de tomate
80 g de fromage râpé
sel
huile d'olive
herbes de Provence
