AuteurPatouTarte brocolis
1 Pâte brisée
200 g Saumon fumé
1 kg Brocolis Cuit à la vapeur
3 Oeufs
200 ml Crème fraîche Épaisse
100 ml Lait
Sel et poivre
1
Cuire les brocolis pendant 5 minutes dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse.
Les égoutter.
2
Déposer dans la Fabuleuse une pâte brisée.
Préchauffer le four à 180 degrés.
3
Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et le lait. Saler et poivrer.
Piquer la pâte avec une fourchette. Mettre les brocolis et le saumon au fond. Verser l’appareil à quiche sur le dessus.
Saupoudrer de persillade.
4
Enfourner au four pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’à la tarte prenne une belle couleur.
Servir chaude avec une salade
Extra.
Ingrédients
1 Pâte brisée
200 g Saumon fumé
1 kg Brocolis Cuit à la vapeur
3 Oeufs
200 ml Crème fraîche Épaisse
100 ml Lait
Sel et poivre