AuteurMarine7822021Voici la recette traditionnelle de la tarte tatin directement cuite dans l'Incroyable Cocotte !
Préparer le caramel : Déposer le beurre en dés dans l'Incroyable Cocotte, puis verser par dessus le sucre. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes sans mélanger, le caramel se fait tout seul.
Ajouter les pommes coupées en gros morceaux, faire cuire les pommes 5 minutes.
Puis recouvrir avec la pâte brisée.
Enfourner pendant 25 minutes au four à 210°C (thermostat 7).
Démouler en plaçant une grande assiette en dessous (attention, le jus peut un peu couler).
Servir tiède avec une boule de glace vanille. Bonne dégustation !
Ingrédients
Instructions
Préparer le caramel : Déposer le beurre en dés dans l'Incroyable Cocotte, puis verser par dessus le sucre. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes sans mélanger, le caramel se fait tout seul.
Ajouter les pommes coupées en gros morceaux, faire cuire les pommes 5 minutes.
Puis recouvrir avec la pâte brisée.
Enfourner pendant 25 minutes au four à 210°C (thermostat 7).
Démouler en plaçant une grande assiette en dessous (attention, le jus peut un peu couler).
Servir tiède avec une boule de glace vanille. Bonne dégustation !
