AuteurAleck82Tarte à la tomate cerise et rocamadour
500 g Tomates cerises
4 rocamadourou autre fromage au choix
1 Pâte brisée
3 c-à-s Moutarde
1 tasse Semoule finecela sert à absorber le jus des tomates pour ne pas mouiller le fond de la tarte
1
Placer la pâte à tarte dans La Fabuleuse et la piquer a l'aide d'une fourchette.
2
Tapisser le fond de la tarte avec la moutarde et recouvrir le tout d'une fine couche de semoule fine.
3
Disposer les fromages dessus.
4
Découper les tomates cerise en deux et les déposer sur le fond de tarte entre les fromages.
5
Enfourner à 280°C pour 15 min.
*Optionnel: Dorer le pourtour de la pâte avec un jaune d'oeuf et une cuillère d'eau.
Ingrédients
500 g Tomates cerises
4 rocamadourou autre fromage au choix
1 Pâte brisée
3 c-à-s Moutarde
1 tasse Semoule finecela sert à absorber le jus des tomates pour ne pas mouiller le fond de la tarte