Tartiflette

AuteurJulieverdon65
Vote4.3DifficultéFacile

Une bonne tartiflette à partager en famille

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Portions5 portions
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 1,50 kg De pommes de terre
 1 Gros oignon
 300 g De lardons
 1 Gros reblochon
 100 ml De vin blanc
 450 ml De crème fraîche épaisse 1 gros pot
1

Éplucher et couper vos pommes de terre en rondelles et les mettre environ 15 min à cuire dans de l’eau bouillante salée.

2

Pendant ce temps émincer un gros oignon.

3

Dans l’Incroyable Cocotte chaude mettre les lardons et les oignons. Laisser cuire 5/10min.

4

Déglacer avec le vin blanc et mettre le crème. Assaisonner selon vos goûts. Arrêtez le feu.

5

Rajouter les pommes de terre égouttées. Mettre le reblochon dessus et enfourner 40/45minutes à 180°

Bon appétit !

Ingrédients

 1,50 kg De pommes de terre
 1 Gros oignon
 300 g De lardons
 1 Gros reblochon
 100 ml De vin blanc
 450 ml De crème fraîche épaisse 1 gros pot
Tartiflette

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