Un plat qui réchauffe

1,50 kg Pommes de terre
300 g Lardons
3 Oignons
500 ml Crème fraîche
250 ml Vin blanc
Sel , poivre
Fromage à tartiflette
1
Éplucher et faire cuire à la vapeur les pommes de terre.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les oignons et les lardons.
2
Ajouter la crème et le vin blanc.
Assaisonner de sel et de poivre.
3
Hors du feu, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux.
Déposer sur le dessus le fromage coupé en fines tranches.
4
Faire gratiner au four.
Plus qu'à déguster accompagné de crudités.
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg Pommes de terre
300 g Lardons
3 Oignons
500 ml Crème fraîche
250 ml Vin blanc
Sel , poivre
Fromage à tartiflette