Tartiflette

AuteurBetto36
Vote4.2DifficultéFacile

Tartiflette à la crème

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson40 minsTemps total45 mins
 2 kg Pommes de terre
 200 g Lardons fumés
 250 g Reblochon
 2 c-à-s Crème fraîche
 1 Verre d’eau
 2 Oignons
 Huile olive
1

Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive.

2

Ajouter les pommes de terre lavées et coupées en morceaux. Les faire revenir.

3

Une fois dorées, ajouter les lardons avec un verre d’eau. Laisser cuire à feu moyen.

4

Une fois cuites, ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Réduire le feu et mélanger.

5

Laisser cuire 5 minutes à feu doux.

6

Ajouter le reblochon coupé en tranches et le disposer sur les pommes de terre. Recouvrir avec le couvercle et laisser fondre le fromage.

7

Assaisonner avant de servir et déguster.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 kg Pommes de terre
 200 g Lardons fumés
 250 g Reblochon
 2 c-à-s Crème fraîche
 1 Verre d’eau
 2 Oignons
 Huile olive
Tartiflette

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