Délicieuse Tartiflette d'hiver

4 Pommes de terreDe taille moyenne
1 Gros oignon
2 Gousses d'ail
1 Boîte de lardons fumés
1 Fromage Tartiflette
250 ml Vin blanc secType Savoie
1
Faire dorer les lardons à feu moyen, sans matière grasse, dans la Fabuleuse.
2
Ajouter l'oignon et l'ail coupés grossièrement.
3
Déglacer avec le vin blanc. Ajouter ensuite les pommes de terre. Laisser à couvert et à feu doux pendant 25 min.
4
Ouvrir en deux le fromage à Tartiflette et le placer sur les pommes de terre.
5
Mettre au four, sans couvercle, pendant 30 min, à 190° chaleur tournante.
6
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
4 Pommes de terreDe taille moyenne
1 Gros oignon
2 Gousses d'ail
1 Boîte de lardons fumés
1 Fromage Tartiflette
250 ml Vin blanc secType Savoie