Tartiflette au vin blanc

AuteurJubozz8828
Vote0.0DifficultéFacile

Un plat qui réchauffe, à déguster avec une salade verte

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 12 pommes de terre moyennes
 2 oignons
 300 g lardons
 1 fromage à tartiflette
 150 ml vin blanc
 sel, poivreAu goût
1

Éplucher et émincer les oignons.
Les faire revenir avec les lardons dans la Fabuleuse Poêle.
Pendant ce temps, éplucher et laver les pommes de terre, les couper en cubes.

2

Retirer le mélange lardon/oignon de la Fabuleuse et réserver.
Sans la nettoyer, y mettre les pommes de terre à rôtir, sans couvercle pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
Mouiller ensuite avec le vin blanc, mélanger, couvrir et continuer la cuisson 10 minutes.
Pendant ce temps, couper le fromage à tartiflette en tranche et réserver.

3

Enfin, ajouter le mélange d'oignons et lardons; mélanger.
Disposer vos tranches de fromage sur le dessus, saler et poivrer légèrement et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Mélanger et déguster.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 12 pommes de terre moyennes
 2 oignons
 300 g lardons
 1 fromage à tartiflette
 150 ml vin blanc
 sel, poivreAu goût
Tartiflette au vin blanc

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