Une omelette garnie aux oignons, ail et poivrons
Une délice culinaire

1 qt Poivron rouge en lamelles
3 qts Œufs battus
3 qts Oignons émincés
3 qts Gousses d’ail
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Persil hachée
Sel et poivre
Cumin
Coriandre
1
Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
2
Rajouter le poivron et l’ail.
3
Déposer les œufs battus dessus et laisser cuire à couvert pendant 5 minutes.
4
Assaisonner et ajouter la coriandre.
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
1 qt Poivron rouge en lamelles
3 qts Œufs battus
3 qts Oignons émincés
3 qts Gousses d’ail
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Persil hachée
Sel et poivre
Cumin
Coriandre