Tomates farcies

5 qts Tomates à farcir
350 g Viande hachée
2 qts Gousses d'ail
2 qts Oignons
150 g De riz
1 qt Tranche de pain de mie
3 qts Pincées d'herbes de provence
1
Hacher les oignons, l'ail et les herbes de provences.
2
Ajouter le pain de mie préalablement trempé dans du lait.
3
Ajouter la viande hachée et faire un mélange homogène.
4
Couper les chapeaux des tomates et vider les tomates dans un bol.
5
Ajouter le melange de viande hachée dans les tomates.
6
Mixer la pulpe de tomate.
7
Mettre le riz dans le fond de la Fabuleuse.
8
Couvrir avec la pulpe de tomates.
9
Disposer vos tomates farcies au dessus.
Enfourner La Fabuleuse dans le four pendant 45 min à 180°.
10
Si besoin, ajouter de l'eau.
Ingrédients
5 qts Tomates à farcir
350 g Viande hachée
2 qts Gousses d'ail
2 qts Oignons
150 g De riz
1 qt Tranche de pain de mie
3 qts Pincées d'herbes de provence