AuteurOrtho3426Tourte à la raclette et lardons à manger avec une salade
2 Pâtes feuilletées
2 Barquettes de lardons fumés
500 g Fromage à tartiflette
Sel, poivre
1 Ail
Lait et jaune d’œuf pour la dorure
1
Dans la Fabuleuse, faire revenir les lardons et réserver.
2
Étaler une pâte feuilletée dans le fond de la Fabuleuse.
3
Ajouter les lardons et le fromage coupé en lamelles.
4
Assaisonner de sel, poivre et ail.
5
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée et sceller les bords.
6
Faire un petit trou au centre de la tourte. Badigeonner de lait et de jaune d’œuf. Faire des dessins sur la pâte.
7
Enfourner La Fabuleuse pour 30 min et servir avec une salade.
Ustensiles
Ingrédients
2 Pâtes feuilletées
2 Barquettes de lardons fumés
500 g Fromage à tartiflette
Sel, poivre
1 Ail
Lait et jaune d’œuf pour la dorure