Tripes artisanales et pommes de terre

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Des tripes au naturel en direct du producteur.

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Portions4 portions
Préparation25 minsCuisson15 minsTemps total40 mins
 800 g De tripes
 800 g De pommes de terre À chair ferme
1

Cuire les pommes de terre 25 mn à l’eau bouillante salée.
Les éplucher et les couper en rondelles.

2

Faire « fondre » les tripes à feu doux dans la Fabuleuse, ajouter les pommes de terre et remuer régulièrement pour bien les imbiber. Laisser mijoter 20 mn.

3

Servir très chaud !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 800 g De tripes
 800 g De pommes de terre À chair ferme
Tripes artisanales et pommes de terre

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