AuteurLucie&EmmaTruite meunière au citron
Faire revenir les échalotes dans l’Incroyable Poêle avec du beurre.
Essuyer avec du sopalin les truites.
Saler, poivrer et mettre l’ail, le persil et les échalotes à l’intérieur des truites.
Les rouler dans la farine et les mettre à dorer à feu vif 5 minutes de chaque côté dans la Poêle.
Couvrir pendant 10 minutes supplémentaires à feu doux.
C’est prêt, bon appétit !
Ingrédients
Instructions
Faire revenir les échalotes dans l’Incroyable Poêle avec du beurre.
Essuyer avec du sopalin les truites.
Saler, poivrer et mettre l’ail, le persil et les échalotes à l’intérieur des truites.
Les rouler dans la farine et les mettre à dorer à feu vif 5 minutes de chaque côté dans la Poêle.
Couvrir pendant 10 minutes supplémentaires à feu doux.
C’est prêt, bon appétit !
J’ajoute des amandes effilees et des rondelles de cîtron pendant la cuisson