AuteurLucie&EmmaTruite meunière au citron
2 Truites
100 g De beurre
2 Échalotes
Farine
Ail
Persil
Sel
Poivre
1
Faire revenir les échalotes dans l’Incroyable Poêle avec du beurre.
2
Essuyer avec du sopalin les truites.
Saler, poivrer et mettre l’ail, le persil et les échalotes à l’intérieur des truites.
3
Les rouler dans la farine et les mettre à dorer à feu vif 5 minutes de chaque côté dans la Poêle.
4
Couvrir pendant 10 minutes supplémentaires à feu doux.
5
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 Truites
100 g De beurre
2 Échalotes
Farine
Ail
Persil
Sel
Poivre
J’ajoute des amandes effilees et des rondelles de cîtron pendant la cuisson