Œufs tomates poivrons

AuteurPatou
Vote0.0DifficultéFacile

Oeufs tomates et poivrons

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 Échalote
 100 g Lardons
 Poivrons Rouge, vert, orange
 2 Tomates Couper en rondelles
 2 Oeufs
 20 g Gruyère Râpé
1

Dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, faire revenir l’échalote et les lardons. Mettre de côté une fois colorés.

2

Mettre dans la Poêle un peu d’huile d’olive et faire revenir les poivrons. Ajouter les rondelles de tomates.

3

Remettre les lardons par dessus. Couvrir 5 mm.

4

Casser les 2 œufs. Parsemer de gruyère et couvrir.
Continuer la cuisson à feu doux.
Un vrai délice.

Ingrédients

 1 Échalote
 100 g Lardons
 Poivrons Rouge, vert, orange
 2 Tomates Couper en rondelles
 2 Oeufs
 20 g Gruyère Râpé
Œufs tomates poivrons

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