AuteurMaalouuxVelouté de butternut et pomme de terre, avec son filet de crème fraîche pour plus de gourmandise
½ Butternut
2 Pommes de terre
1 Cube légumes
1 Oignon
1
Couper les oignons et le butternut en cubes en enlevant les pépins, et éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, ajouter un filet d’huile d’olive et y mettre les légumes.
3
Couvrir d’eau puis y mettre le cube de légumes.
4
Laisser cuire pendant 40 minutes et mixer le tout.
5
Saler, poivrer, et servir avec un filet de crème fraîche.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
½ Butternut
2 Pommes de terre
1 Cube légumes
1 Oignon