Velouté de courgettes

AuteurVanesscookut97
Vote0.0DifficultéFacile

Froide en été pour l'apéro

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 2 Grosses courgettes
 Sel et poivre
 Ail
 Curry
 Huile d'olive
1

Couper les légumes en dés et les laver.

2

Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l'huile d'olive.

3

Ajouter le sel, le poivre, le curry et l’ail. Laisser cuire 15 à 20 minutes.

4

Transvaser dans l’Incroyable Casserole.

5

Mouiller à hauteur. Puis mixer avant de servir ou laisser refroidir pour une soupe froide...
Bon appétit !

Ingrédients

 2 Grosses courgettes
 Sel et poivre
 Ail
 Curry
 Huile d'olive
Velouté de courgettes

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