Velouté de courgettes

AuteurMomase
Vote0.0DifficultéFacile

Velouté express avec des légumes frais !

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 3 courgettes
 1 oignon
 2 pommes de terre
 1 cube de bouillon de légumes
 750 ml eau
 sel, poivre
1

Éplucher l'oignon et les pommes de terre.
Laver les courgettes et couper tous les légumes en cubes.

2

Mettre le tout dans la Fabuleuse et ajouter l'eau, le cube, saler et poivrer selon votre goût.

3

Cuire à feu doux, à couvert, pendant 30 minutes.

4

Mixer.
Facultatif : servir avec 1 pointe de crème.
Bon appétit !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 3 courgettes
 1 oignon
 2 pommes de terre
 1 cube de bouillon de légumes
 750 ml eau
 sel, poivre
Velouté de courgettes

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