AuteurKate2020Velouté automnal, peut être servi avec une pointe de crème ou à déguster nature.
1 Potimaron
1 petite boîte châtaignes
1 Bouillon de Cube de légumes
2 Carottes
1 pincée Persil plat
1
Couper le potimarron en cubes, les carottes en rondelles, cuire dans La Fabuleuse Poêle avec un bouillon de légumes, sel, poivres 5 baies, le persil plat.
2
Ajouter au bout de 15 minutes environ la boîte de châtaignes pelées.
Mixer au blender.
On peut déguster avec une pointe de crème fraîche ou nature.
Ustensiles
Ingrédients
1 Potimaron
1 petite boîte châtaignes
1 Bouillon de Cube de légumes
2 Carottes
1 pincée Persil plat
Une excellente recette, nous avons adoré.