AuteurDedey08Wok légumes et bœuf
350 g Boeuf
3 qts Carottes
1 qt Brocoli
6 qts Champignons
2 c-à-s Sauce bulldog
4 c-à-s Sauce soja
2 qts Gousses ail
2 c-à-s Huile de sésame
2 c-à-s Sauce sriracha
1 c-à-s Maizena
1
Couper le boeuf, râper l'ail.
Les mettre à mariner dans un bol avec la sauce soja, la maïzena, l'huile de sésame, la sauce bulldog.
2
Pendant ce temps, faire cuire le brocoli à la Vapeur dans la Fabuleuse.
3
Faire des lamelles de carottes et de champignons.
4
Une fois le brocoli cuit, le sortir du panier, vider l'eau.
5
Faire cuire la viande marinée dans la Fabuleuse.
6
Une fois cuite, ajouter tous les légumes.
7
Faire revenir jusqu'à ce que ce soit complément cuit.
Ingrédients
350 g Boeuf
3 qts Carottes
1 qt Brocoli
6 qts Champignons
2 c-à-s Sauce bulldog
4 c-à-s Sauce soja
2 qts Gousses ail
2 c-à-s Huile de sésame
2 c-à-s Sauce sriracha
1 c-à-s Maizena